Ингредиенты:
3 шт. свежих помидоров,
70 г сыра адыгейского,
2 зубчика чеснока,
1 пучок укропа (зелень),
2 ст. л. майонеза,
соль по вкусу,
листья салата для украшения.
Приготовление:
Адыгейский сыр натереть на терке, добавить мелко нашинкованный укроп и прессованный чеснок.
Заправить майонезом. Хорошо перемешать.
Помидоры вымыть и обсушить.
Срезать «крышечки» и вынуть мякоть. Нафаршировать помидоры. Из оставшихся крышечек вырезать дугообразные заготовки и вставить в помидоры.
Подавать к столу на блюде с листьями салата.
Приятного аппетита!