Закуски
Ингредиенты: 3 шт. свежих помидоров, 70 г сыра адыгейского, 2 зубчика чеснока, 1 пучок укропа (зелень), 2 ст. л. майонеза, соль по вкусу, листья салата для украшения. Приготовление: Адыгейский сыр натереть на терке, добавить мелко нашинкованный укроп и прессованный чеснок. Заправить майонезом. Хорошо перемешать. Помидоры вымыть и обсушить. Срезать «крышечки» и вынуть мякоть. Нафаршировать помидоры. Из оставшихся крышечек вырезать дугообразные заготовки и вставить в помидоры. Подавать к столу на блюде с листьями салата. Приятного аппетита!